HBO Voeding en Diëtetiek - 2 jaar

Praktijkgericht programma op HBO-niveau

HBO Voeding en Diëtetiek - 2 jaar

Praktijkgericht programma op HBO-niveau

Opleidingsniveau

HBO Programma

Duur

24 maanden

Accreditaties & Erkenning

Meer informatie

Studievormen

Avond, Dag en Zaterdag

1e startdatum

07-01-2020

Meer informatie

Download brochure

Opleidingsniveau

HBO Programma

Duur

24 maanden

Accreditaties & Erkenning

Meer informatie

Studievormen

Avond, Dag en Zaterdag

1e startdatum

07-01-2020

Meer informatie

Download brochure
Algemeen
Algemeen
Algemeen
Algemeen
Algemeen

Wat is gezonde voeding? Wat maakt dat de ene cliënt gezond gedrag vertoont en de ander ongezond gedrag? En hoe kunt u gezond eten bevorderen? Deze en soortgelijke vragen komen in dit programma uitgebreid aan bod. Onder begeleiding van ervaren docenten gaat u praktijkgericht aan de slag met onderwerpen als voedingsleer, diëtistische zorg en voedingspatronen. Na dit programma beschikt u over kennis van het menselijk lichaam, heeft u zicht op kwaliteit van voeding en voedselveiligheid en geeft u onderbouwde adviezen over het voedingsgedrag van cliënten.

Propedeusegetuigschrift

De opleiding HBO Voeding en Diëtetiek maakt deel uit van de volledige HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek. Wilt u verder studeren en voldoet u aan de toelatingsvoorwaarden van de Bachelor? Dan ontvangt u vrijstelling voor de gelijkwaardige onderdelen uit de Bacheloropleiding. Met een aanvullende opdracht kunt u met dit HBO-programma meteen het officiële Propedeusegetuigschrift behalen. Ook hiervoor dient u toelaatbaar te zijn tot de Bachelor. Als u in aanmerking wilt komen voor deze mogelijkheid, kruis dan Propedeuse aan bij uw aanmelding. Zie Toelichting HBO Bacheloropleidingen voor meer informatie.

Erkende kwaliteit

Deze opleiding wordt verzorgd in samenwerking met onze businesspartner Hogeschool NCOI. Het programma staat onder toezicht van een onafhankelijke werkveldcommissie en is volledig ontworpen vanuit de kwaliteitseisen die aan HBO-programma’s worden gesteld. U bent dus verzekerd van kwaliteit.

Doelgroep

U wilt zich ontwikkelen op het gebied van voedingsleer, dieetleer en het begeleiden van mensen bij voedingsgerelateerde gezondheidsproblemen. U hoeft niet aan bepaalde vooropleidingseisen te voldoen.

Aanpak

Onder leiding van zeer ervaren praktijkdocenten leert u in dit programma alles over voeding en diëtetiek. U gaat aan de slag met het meten van de gezondheid en leert verschillende preventiemethoden om ongezond gedrag en voedingsproblemen te voorkomen. U krijgt zicht op het brede takenpakket van de diëtist en de eisen waaraan een diëtist moet voldoen. Ook verdiept u zich in het menselijk lichaam, zodat u het effect van voeding op groei en ontwikkeling van het lichaam kunt bepalen. Daarnaast zijn er in dit programma 8 praktijkavonden gepland, waarin de praktische beroepsvaardigheden binnen het vakgebied van voeding en diëtetiek centraal staan. Zo leert u cliënten op professionele wijze ondersteunen en begeleiden.

Gedurende het programma wordt u ondersteund met actuele literatuur en onze moderne online leeromgeving. Binnen deze leeromgeving vindt u alle relevante informatie rondom uw studie en kunt u communiceren met docenten en medestudenten. U kunt rekening houden met een voorbereidingstijd van ongeveer 5-7 uur per bijeenkomst. Door de lessen voor te bereiden haalt u nog meer rendement uit de bijeenkomsten.

Professionals

In elke opleiding is de professional van cruciaal belang. Daarom stelt Pro Education hoge eisen aan de professionals. De programma’s worden uitsluitend verzorgd door professionals die zelf in de praktijk actief zijn. Onze professionals hebben ruime ervaring met voeding en diëtetiek. Zij zijn op de hoogte van de laatste inzichten in het vakgebied.

Programma
Programma
Programma
Programma
Programma

Programma

De volgende onderwerpen komen aan bod:

Voedingsleer

(6 bijeenkomsten)

  • Vitamines en mineralen
  • Koolhydraten, vetten en eiwitten
  • Energiebalans
  • Vocht en alcohol
  • Voeding en vertering
  • Voedingspatronen
  • Dagelijkse behoeften en risico’s

Anatomie en fysiologie

(6 bijeenkomsten)

  • Spijsverteringsstelsel, lymfestelsel en urinewegstelsel
  • Stofwisseling
  • Moleculen, cellen en hun functies
  • Weefseltypen, de huid en het beenderstelsel
  • Spierstelsel en zenuwstelsel
  • Zintuigen, hormonen en het bloed
  • Cardiovasculair stelsel en ademhalingsstelsel

Productkennis en voedselveiligheid

(6 bijeenkomsten)

  • Levensmiddelenleer
  • Voedselveiligheid
  • Sensoriek
  • Voedselbereiding
  • Receptenleer
  • Productetiketten en Warenwet
  • Marketing

Diëtistisch consult

(6 bijeenkomsten)

  • Basis van een diëtistisch consult
  • Dietistische en voedingsanamnese
  • Coaching
  • Gesprekstechnieken
  • Ontwikkelingspsychologie
  • Gedragsverandering
  • E-health
  • International Classification of Functioning

Gezondheidsbevordering en preventie

(4 bijeenkomsten)

  • Gezondheid en gedrag
  • Lage gezondheidsvaardigheden
  • Therapietrouw (compliance)
  • Interventieontwikkeling en voorlichting
  • Theorieën en methodieken van gedragsverandering
  • Gesprekstechnieken
  • Evidence-based practice

Reflectieve professional

(4 bijeenkomsten)

  • Evidence-based practice in de paramedische praktijk
  • PICO
  • Klinisch redeneren
  • Methodisch handelen
  • Zoekstrategieën

    Eindopdracht

    (2 bijeenkomsten van 3 uur)

    U rondt deze opleiding af met een eindopdracht, waarin u met alle opgedane kennis en vaardigheden aan de slag gaat. Gedurende de opleiding wordt u in 2 aparte bijeenkomsten van elk 3 uur zorgvuldig voorbereid op deze eindopdracht.

    Programma

    In dit programma zijn de volgende modules opgenomen:

    • Voedingsleer
    • Anatomie en fysiologie
    • Productkennis en voedselveiligheid
    • Diëtistisch consult
    • Gezondheidsbevordering en preventie
    • Reflectieve professional

    Diploma

    U rondt de modules Anatomie en fysiologie en Voedingsleer af met een digitaal examen. De modules Diëtistisch consult en Gezondheidsbevordering en preventie hebben een mondeling examen als afsluiting. De overige modules rondt u af met een praktische opdracht. Daarnaast werkt u aan een integrale eindopdracht. Behaalt u voor alle modules en de integrale eindopdracht een voldoende, dan ontvangt u het diploma ‘HBO Voeding en Diëtetiek’.

    Planning
    Planning
    Planning
    Planning
    Planning

    Opleidingsvarianten

    De opleiding duurt 2 jaar. De opleiding wordt in zowel een dag- als een avondvariant aangeboden. De dagopleiding heeft 16 bijeenkomsten van 10.00 uur tot 16.00 uur, 8 bijeenkomsten van 19.00 uur tot 22.00 uur en 2 bijeenkomsten van 3 uur. De avondopleiding heeft 42 bijeenkomsten van 19.00 uur tot 22.00 uur. U kunt deze opleiding ook deels op afstand volgen op basis van e-learning (zie Flexibel studeren voor meer informatie). Het is ook mogelijk deze opleiding in 1 jaar te volgen.

    Investering
    Investering
    Investering
    Investering
    Investering

    Kosten dag variant, bij betaling in 1 termijn

    Studiekosten: Inschrijfgeld
    € 100,-
    Studiekosten: Lesgeld
    € 3.690,-
    Overige kosten: Studiemateriaal
    € 900,-
    Studiekosten: Examenkosten
    € 1.300,-
    Studiekosten: Eindopdracht
    € 350,-
    Overige kosten: Arrangementen (Food & Beverage)
    € 425,-
    Overige kosten: Reprorechten
    € 15,-
    Totaalprijs (exclusief BTW)
    € 6.780,-

    Deze totaalprijs is gebaseerd op de prijs van een dagopleiding, bij betaling in één termijn. Voor betaling in termijnen wordt een opslag van 8% in rekening gebracht. Bij Pro Education kunt u bij een deel van het opleidingsaanbod kiezen uit een aantal studievarianten. Wilt u een kostenspecificatie van een zaterdagopleiding, avondopleiding of E-Learning? Neem dan contact op met een van onze opleidingsadviseurs via 020 - 5 677 999.

    Locatie- en arrangementskosten

    Pro Education regelt voor u een arrangement bestaande uit onbeperkt koffie, thee en ijswater. In het dag­arrangement is ook een uitgebreide lunch inbegrepen. De arrangementskosten bedragen € 25,- (excl. btw) per dag of € 5,50 (excl. btw) per avond. Staat er een verwijzing naar locatie- en arrangementskosten? Dan brengen wij naast arrangementskosten ook locatiekosten in rekening. De locatiekosten bedragen € 29,50 (excl. btw) per dag of € 10,- (excl. btw) per avond.

    Reprorechten, hand-outs

    Voor alle opleidingen brengen wij de kosten voor reprorechten en hand-outs in rekening. Het betreft hier een eenmalig bedrag van € 15,- (excl. btw).

    Btw

    Onze paramedische cursussen die accredi­tatiepunten opleveren zijn erkend door verschillende branche­organisaties. De opleidingen op MBO-niveau 2, 3, 4, Associate degree, de volledige HBO Bacheloropleidingen en de volledige Masteropleidingen zijn wettelijk erkende opleidingen. Deze erkende cursussen en opleidingen zijn vrijgesteld van btw. De overige opleidingen en trainingen zijn belast met 21% btw.

    Voor organisaties die geen btw kunnen terugvorderen, is vrijstelling van btw mogelijk. In dat geval komt er 10% opslag bovenop de exclusief btw prijs. Dit ­betekent een groot voordeel op de prijs inclusief btw en is een absolute aanrader. Betaalt u uw opleiding of training zelf? Dan geldt er geen opslag van 10%. 

    Studie-, trainingsmaterialen, reprorechten en arrangementskosten zijn altijd belast met 9% btw.

    Alle genoemde bedragen zijn exclusief btw. De hoogte van de btw is onder voorbehoud van eventuele wetswijzigingen. 

    Wordt er enkel een totaalprijs vermeld, dan is dit een samengestelde prijs inclusief studiemateriaal en locatie- en arrangementskosten. Over deze prijs­componenten is 9% btw van toepassing.

    HBO Voeding en Diëtetiek - 2 jaar

    Praktijkgericht programma op HBO-niveau

    Opleidingsniveau

    HBO Programma

    Duur

    24 maanden

    Accreditaties & Erkenning

    Meer informatie

    Studievormen

    Avond, Dag en Zaterdag

    1e startdatum

    07-01-2020

    Meer informatie

    Download brochure

    Haal zorgeloos uw accreditatiepunten met ons ontzorgplan

    Is 2019 voor u ook het herregistratiejaar? Wij helpen u graag met het uitzoeken van de juiste cursussen voor de accreditatiepunten die u nog moet halen. Geef aan ons door hoeveel punten u voor eind 2019 nog moet halen en wat uw favoriete onderwerpen zijn. Dan maken wij voor u een ontzorgplan op maat. U ontvangt bij aanmelding bovendien 3 maanden gratis toegang tot Online Academy.