HBO Programma Voeding en Diëtetiek - 1 jaar

Wil jij een stevige, brede basis leggen in voeding en diëtetiek? Tijdens het HBO Programma Voeding en Diëtetiek verdiep je je in voedingsleer, productkennis en voedselveiligheid. Je krijgt inzicht in het menselijk lichaam en leert meer over leefstijl, gezondheidsbevordering en preventie. Daarnaast ontwikkel je je op het gebied van persoonsgericht en ethisch handelen en versterk je je communicatie- en gespreksvaardigheden. Zo doe je brede kennis en vaardigheden op binnen voeding, gezondheid en diëtetiek.

Verzekerd van kwaliteit

Dit HBO-deelprogramma wordt uitgevoerd door Pro Education, een van de grootste opleiders op paramedisch gebied in Nederland. Het programma is samengesteld en wordt uitgevoerd door vakspecialisten met veel ervaring uit de praktijk. Zo ben je verzekerd van hoogwaardige theorie en praktijkopdrachten. 

Wat leer je tijdens het programma?

Tijdens dit programma ontwikkel je brede kennis en vaardigheden op het gebied van voeding, gezondheid en diëtetiek. Je leert onder andere:

• Inzicht krijgen in macro- en micronutriënten, energiebehoefte, vertering en opname en het onderbouwen van voedingsadviezen volgens richtlijnen
• Kennis opdoen van hygiëne, houdbaarheid, etikettering, wetgeving, voedselclaims, keurmerken en sensorisch onderzoek
• Begrijpen welke factoren gezondheid beïnvloeden, werken aan leefstijl en gedragsverandering en gezondheidsrisico’s signaleren
• Basiskennis opdoen van anatomie, fysiologie, pathologie en lichamelijke ontwikkeling in verschillende levensfasen
• Communiceren met zorgvragers en naasten, ethische afwegingen maken en professioneel omgaan met stress en morele belasting
• Effectieve en interculturele gesprekstechnieken toepassen, luisteren, omgaan met weerstand en emoties en doelgericht communiceren met verschillende doelgroepen

Is dit de opleiding voor jou?

Deze opleiding past bij jou als je:

• Een brede interesse hebt in voeding, gezondheid en het menselijk lichaam
• Voedingsadviezen wilt leren analyseren en onderbouwen
• Meer wilt leren over preventie, leefstijl en gezondheidsbevordering
• Het belangrijk vindt om persoonsgericht en ethisch te handelen
• Je communicatie- en gespreksvaardigheden wilt versterken voor verschillende doelgroepen

Toelatingsvoorwaarden

Dit programma wordt op HBO-niveau verzorgd. Er gelden geen specifieke vooropleidingseisen. 

Voorbereiding en studiebelasting 

Je volgt één avond per week les, of één dag per twee weken, afhankelijk van de gekozen studievorm. In de avond heb je één bijeenkomst van 19.00 tot 22.00 uur, overdag heeft een lesdag twee bijeenkomsten met een totale doorlooptijd van 10.00 tot 16.00 uur. Het totale aantal bijeenkomsten vind je terug in het studieprogramma. Je behaalt in korte tijd waardevolle kennis en vaardigheden, zonder langdurige studiebelasting. 

Leren van ervaren professionals 

Je krijgt les van professionals die zelf actief zijn in het vakgebied en ruime praktijkervaring hebben. Onze freelance professionals delen actuele vakkennis en ervaringen uit de praktijk, zodat je leert hoe je de theorie toepast binnen jouw werkomgeving. 

Vervolgmogelijkheden

Met dit HBO-Programma leg je een goede basis om door te stromen naar de onderstaande Bachelor. Je ontvangt mogelijk vrijstelling voor een gelijkgestelde module binnen deze Bachelor. 

• HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek 

Studiefinanciering voor volwassenen

Voor deze opleiding kun je in aanmerking komen voor studiefinanciering via het levenlanglerenkrediet. Zie Levenlanglerenkrediet (LLLK) voor meer informatie.

Opleidingsvarianten 

Je kunt de opleiding in verschillende opleidingsvarianten volgen. Naast klassikaal onderwijs op locatie kan de opleiding ook worden aangeboden via de virtual classroom of e-learning. 

Klassikaal

Je volgt les op locatie onder begeleiding van ervaren professionals uit de praktijk. In kleine groepen werk je aan praktijkgerichte opdrachten en wissel je ervaringen uit met medestudenten. De lessen vinden om de week één dag of iedere week één avond plaats.

Virtual classroom (VC)

Via de virtual classroom volg je de lessen live online vanuit huis of kantoor. Je kunt actief deelnemen, samenwerken met medestudenten en direct vragen stellen aan je docent.

E-learning

Met e-learning studeer je zelfstandig met begeleiding van een docent. Aan het begin van iedere module heb je persoonlijk contact met je vakdocent en kun je online vragen stellen en overleggen met medestudenten. De modules en examens worden vooraf ingepland, zodat je een duidelijke planning hebt. 

Bekijk de studievarianten voor meer informatie. Wil je tijdens je studie toch liever overstappen naar een andere lesvorm, dan kan dat dankzij onze unieke switchgarantie.